Своя правда
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Блинчики; в горошек. Пошаговый рецепт с фото

Блинчики в горошек

Ох уж эта Масленица! Надо всем угодить, надо всех порадовать! Вот и пришлось покреативить для младшей дочки! Захотелось ей блинчиков от божьей коровки!

Блинчики; в горошек. Пошаговый рецепт с фото

Блинчики

Эти блинчики можно сделать по любому вашему любимому рецепту. Я напишу, как делала сама.

Ингредиенты

  • 2 крупных яйца
  • 1,5 стакана муки пшеничной
  • 80 г сахарного песка
  • 1 щепотка соли
  • 1 ч. ложка соды
  • 2,5 стакана жидкости (у меня молоко и теплая вода в равных долях)
  • 2-3 ч. ложки какао-порошка
  • подсолнечное масло

Приготовление

Взбиваем яйца, соль и сахар.

Блинчики; в горошек. Пошаговый рецепт с фото

Все взбиваем

Добавляем муку, соду, начинаем замешивать тесто, вводим молоко и воду. Даем тесту отдохнуть минут 10-15.

Блинчики; в горошек. Пошаговый рецепт с фото

Тесто

Отливаем немного теста и добавляем какао. Размешиваем.

Блинчики; в горошек. Пошаговый рецепт с фото

Моя помощница всегда со мной

В тесто наливаем немного подсолнечного масла (примерно 3-4 ст. ложки), размешиваем. Тесто с какао переливаем в бутылочку с носиком или пользуемся обычным шприцем.

Блинчики; в горошек. Пошаговый рецепт с фото

Делаем горошки

Сковороду разогреваем, смазываем маслом (первый раз), наливаем тесто. И сразу сверху блина делаем шоколадные точки. Переворачиваем. Так печем все блиночки.

Блинчики; в горошек. Пошаговый рецепт с фото

Готовые вкусняшки

Подаем с любой начинкой! Можно нафаршировать творогом с изюмом. Очень вкусно, просто и необычно! Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.