Своя правда
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Суп с пельменями в мультиварке — пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с пельменями в мультиварке — просто, быстро и необычно

Очень простой и вкусный овощной суп, который удачно дополняют пельмешки. Очень удобно — сложить все в мультиварку и уже перед окончанием приготовления добавить пельмени. Вдвойне удобно, когда остались уже сваренные пельмени, например, после ужина.

Суп с пельменями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Ингредиенты

  • куриная грудка — 400 г
  • морковь — 200 г
  • лук — 200 г
  • сельдерей — 100 г
  • чеснок — 2 крупных зубчика
  • пельмени — 250 г
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. В чашу мультиварки выкладываем куриную грудку, разрезанную на несколько кусочков, и порубленный лук.

Суп с пельменями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

2. Добавляем морковь, нарезанную кубиками.

Суп с пельменями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

3. Стебли сельдерея нарезаем крупными брусочками и тоже отправляем в мультиварку.

Суп с пельменями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото



4. Солим, перчим, добавляем чеснок, пропущенный через пресс или мелкую терку.

Суп с пельменями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото



5. Заливаем все 2 л воды. Выставляем режим «тушение» и готовим в течение 1 часа.

Суп с пельменями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото



6. За 10 минут до окончания приготовления достаем куриную грудку и разделяем ее на волокна — чем мельче, тем лучше.

Суп с пельменями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

7. Куриную грудку и пельмени выкладываем в мультиварку и готовим еще 10-15 минут. Если пельмени уже готовые, то надо только прогреть. Если замороженные, то готовьте около 10 минут после закипания. Еще, конечно, все зависит от размера пельмешек. Если использовать маленькие, то время приготовления уменьшается. У меня пельмешки обычные.

Комментарии закрыты.